Coasa participa do Seminário Regional de Plantas Bioativas e Homeopatia

Paralelamente, ocorreu a Jornada Sul-brasileira de Pesquisa em Plantas Medicinais e Homeopatia 

Entre os dias 11 e 13 de junho, a Coasa esteve presente no IX Seminário Regional de Plantas Bioativas e Homeopatia e na VI Jornada Sul-brasileira de Pesquisa em Plantas Medicinais e Homeopatia. São eventos promovidos por um conjunto de instituições parceiras, realizados no Centro de Eventos da Universidade de Passo Fundo (UPF). Aconteceram em formato híbrido, reunindo representantes de instituições de ensino, saúde, cooperativas e agentes da extensão rural de diferentes regiões do país.

A participação da Coasa, como uma das apoiadoras do evento, ocorre pelo sexto ano consecutivo, dentro da proposta da cooperativa de fortalecer, entre seus públicos, os temas relacionados à saúde, as práticas integrativas e o uso sustentável dos recursos naturais. Durante os três dias de programação, foram realizadas palestras, oficinas e rodas de conversa abordando temas como homeopatia na agricultura, produção de plantas bioativas, políticas públicas e saberes populares.

A programação incluiu também apresentações de experiências práticas sobre a utilização de plantas medicinais e o uso de homeopatia no cuidado humano, animal e vegetal. Doriana Gozzi Miotto, assistente técnica regional da Emater, conta que o seminário e a jornada são a soma da união de muitas entidades regionais, da qual a Coasa faz parte. "São várias atividades para as pessoas poderem se aprofundar um pouco mais em cada área de interesse com profissionais qualificados. É um evento bastante diverso, onde as pessoas podem trocar experiências e aprender”. 

No evento, a cooperativa fez o lançamento do livro “Jardim da Saúde - Cultivando Plantas Medicinais”, produzido através do Programa Consumo Sustentável. A Coasa também desenvolveu, durante a programação, uma oficina sobre o uso do inhame como alternativa de alimento para pessoas que têm intolerância ao leite. O inhame é rico em vitaminas, em minerais e tem propriedades terapêuticas e medicinais. A atividade foi conduzida por Camila Rigotti. “Falamos das condições ideais de cultivo e do como escolher e armazenar o inhame. A receita apresentada foi o inhamito - inhame e morango, uma alternativa aos iogurtes processados”, contou ela.

A presença da Coasa no evento reafirma seu compromisso com o desenvolvimento sustentável nas comunidades onde atua e com a valorização de iniciativas que promovam saúde, autonomia e bem-estar no meio rural. “O espaço do Seminário traz uma abordagem que conecta saúde, bem-estar e o meio ambiente, além de incentivar o desenvolvimento de práticas que possam contribuir para um futuro mais equilibrado e saudável”, avalia Edelaine Brinker, que coordena o Programa Consumo Sustentável da Coasa. 

Associadas que participaram também demonstraram o quanto foi proveitoso acompanhar a programação. Marilene Della Santa, de Vila Lângaro, por exemplo, contou que foi a primeira vez que esteve no evento e que soube dele através da Coasa. “Achei maravilhoso. É muita experiência, muita troca, porque a gente aprende muita coisa”.  Já a associada Ione Ferraz De Zorzi, de Davi Canabarro, lembrou que os aprendizados do seminário se somaram ao curso de homeopatia promovido pela cooperativa. “Participar do seminário foi maravilhoso, pois foram muitas vivências e ótimos aprendizados do uso da homeopatia.”