Técnicos e produtores atendidos pela Coasa participam do 10º Dia de Campo CCGL

No dia 22 de agosto, técnicos da Coasa, responsáveis pelo Departamento de Produção Animal e Captação, juntamente com produtores de leite e associados da cooperativa que destinam a produção para a CCGL participaram do X Dia de Campo com o tema: “Produtividade com Resultado”.

O Dia de Campo tem por objetivo proporcionar a difusão de tecnologia e conhecimento, validada através do Tambo Experimental da CCGL, em Cruz Alta/RS.

Entre os temas abordados pela equipe de difusão: alternativas disponíveis de pastagens para obtenção de melhores resultados; programa CCGL de certificação de propriedades livres de brucelose e tuberculose; instruções normativas 76 e 77 e seus desafios da cadeia para adequações às novas mudanças, como garantir alta produtividade através do período de transição, processamento de silagem de milho para maximizar seu aproveitamento. Integrou a atividade o case de sucesso da Família Stein, de Arroio do Tigre/RS.

Liliane Zanatta, coordenadora de Captação de Leite da cooperativa, destaca a importância dos produtores estarem a par das tecnologias. “O produtor de leite deve estar ciente que temos opções e tecnologias que melhoram a produtividade dentro da fazenda. Apesar do mercado do leite ser cíclico devemos focar em produção de leite de forma eficiente e com qualidade", disse.

Uma visita à planta industrial de laticínios da CCGL integrou a atividade com o propósito de demonstrar o processamento e industrialização do leite produzido nas propriedades rurais. Na visita foi enfatizada a importância do leite de qualidade para a indústria, a rotina de avaliações e análises exigidas pelo governo, além de todo processamento do leite cru até o produto industrializado.

Ivane Martini, coordenadora da Fábrica de Rações Coasa, afirmou que o Dia de Campo é uma forma de valorização. “Conhecer o dia a dia da indústria é uma forma de valorizar o trabalho realizado pelos produtores no campo. Eles que não medem esforços para produzir um produto de qualidade, sendo competitivos no mercado e obtendo resultados financeiros para suas propriedades”, conclui.

 

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