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19/08/2019
Coasa participa da Agroleite 2019
Produtores de leite, associados e técnicos de campo, em parceria com a Coasa, Consultoria Laore e Inova Milk, realizaram uma viagem técnica à Agroleite 2019 nos dias 15, 16 e 17 de agosto, na cidade de Castro, no Paraná. O objetivo foi visitar a feira e conhecer as inovações e tecnologias voltadas ao setor lácteo e algumas propriedades leiteiras de referência da região.
Foram visitadas a Fazenda Genética ARM, de Armando Rabbers, primeira fazenda do Brasil a implantar o sistema de ordenha robótica, a Fazenda Fini, de Hans Groenwold, com mais de 900 vacas em lactação e 37 mil litros de leite diários e a Fazenda Mariana, de Adriano Renato Kiers, que utiliza as mais modernas tecnologias na área de reprodução.
A Fazenda Genética ARM, localizada em Castro/PR é a primeira propriedade do Brasil com ordenha robotizada. Além de totalmente consolidado é extremamente eficiente. O proprietário, Armando Rabbers conta que em julho de 2011 foi conhecer sistemas em funcionamento na Holanda e Suécia. No retorno definiu que a implantação seria iniciada e em 12/10/2012 e o sistema de ordenha robotizada foi inaugurado - o primeiro do Brasil. A propriedade conta com dois sistemas de ordenha robotizada com aproximadamente 140 animais em lactação em sistema de free stall. Atualmente, a produção média por vaca/dia está em 40 litros, totalizando 5.600 litros, entregues para a Cooperativa Castrolanda.
Já a visita na Fazenda Mariana localizada em Ponta Grossa/PR possibilitou conhecer todas as partes que compõem o sistema de produção, entre elas o free stall com cama de serragem, a criação de animais jovens e pré-parto. A produção média da fazenda é de 30 litros vaca dia, com a realização de duas ordenhas. “O crescimento em produção de leite é o grande objetivo da fazenda. Hoje contamos com o manejo de recria de aproximadamente 400 animais e buscaremos a reposição do plantel”, afirma o proprietário Adriano Kiers.
Durante a visita na Fazenda Fini os produtores puderam conhecer de perto a história, bem como aspectos importantes que fazem da fazenda uma das referências nacionais em eficiência produtiva, sanitária e genética. A Fazenda tem 920 animais em lactação, com uma média de 40 litros de leite por animal/dia, em três ordenhas, em 160 hectares próprios, além de cerca de 100 hectares arrendados. O sistema de produção utilizado é free stall com cama de areia. Além da elevada produção pecuária e agrícola, mantém padrões de qualidade de leite e superioridade genética de animais. A fazenda apresenta valores de contagem de célula somática (CCS) de 230.000 (CCS/mL) e contagem bactéria total de 7.000 (UFC/mL). São 60 anos de seleção, com foco em produção e durabilidade dos animais. “A questão da longevidade é importante, porque as vacas permanecem no rebanho. Atualmente os animais do rebanho apresentam média de 3 lactações. Também precisamos de informações de conversão alimentar. Isso soma muito para o produtor de leite”, destaca Hans Jan Groenwold.
A coordenadora e zootecnista da Fábrica de Ração da Coasa, Ivane Castelani Martini, acompanhou a viagem técnica e afirmou que tudo que vem a somar dentro de uma propriedade é fundamental. “Conhecer a realidade dessas propriedades que são referência na atividade leiteira foi de extrema importância. Essas propriedades visitadas, buscam a máxima eficiência sem perder o foco em bem-estar dos animais e projetam os objetivos ao longo prazo. Com certeza esse grupo trouxe muita experiência e motivação para continuar fazendo em suas propriedades uma atividade leiteira diferente, além disso fica claro que a pressão por maior eficiência e margens no negócio leite são fatores decisivos na busca pela profissionalização da atividade leiteira, marcada por expressiva rentabilidade quando bem conduzido”, destacou Ivane.
Fotos Divulgação/Coasa